Kofte

Kategoria : Z grilla

Składniki

0,5 kg mielonego mięsa z jagnięcia,
0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego,
sól,
pieprz,
jajko,
przyprawy do kofte, 
natka pietruszki.

Sposób przyrządzania

Mięso wymieszać, posolić i popieprzyć do smaku. Dodać przyprawy i jajko. Dodać posiekaną natkę. Wymieszać. Uformować płaskie kotlety i ułożyć na grillu. Można podawać z sosem tzatziki lub sosem czosnkowym.

Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 15 minut

Dodane przez Monika w dniu 2009-01-30 19:36:43