Kruche pierożki grzybowe

Kategoria : Ciasta

Składniki

mrożone ciasto francuskie,
1 jajko,
1 kg pieczarek, 
1 cebula,
ser żółty, 
mozzarella, 
masło, 
pieprz,
sól.

Sposób przyrządzania

Ciasto rozmrozić,rozłożyć na stole lub stolnicy i pokroić na większe kwadraty. Pieczarki usmażyć z cebulką na maśle, przyprawić.Na każdy kwadracik położyć pieczarki i kawałek mozzarelli, złożyć na pół w poprzek i dokładnie zlepić. Na wierzch położyć kawałek sera żółtego posmarować roztrzepanym jajkiem. Zapiekać w temp. 180°C aż ciasto się zrumieni, czyli około 25-30 minut.

Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 35 minut

Dodane przez Elwira w dniu 2009-12-13 19:32:17