Placuszki kukurydziane z salsą

Kategoria : Inne

Składniki

Placki: 400g ziaren słodkiej kukurydzy, 
125g mąki,
2 jaja (lekko roztrzepane),
4 szalotki,
posiekana kolendra,
1 łyżka stołowa mleka,
olej do smażenia.
Salsa: 1 awokado, 
sok z 1/2 cytryny, 
10 pomidorków koktajlowych, 
1/2 małej czerwonej cebulki.

Sposób przyrządzania

Składniki na placki posiekać i wymieszać ze sobą. Rozgrzać olej i smażyć po 2-3 min z obu stron.

Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 25 minut

Dodane przez Monika w dniu 2011-08-19 20:07:22