|
|
Surówka z porem
|
Kategoria : Sałatki i surówki
|
Składniki
|
400g młodych porów (tylko jasne części),
pęczek rzodkiewek,
duży pomidor,
posiekany szczypiorek,
sok z cytryny,
śmietana,
jogurt naturalny,
sól,
pieprz.
|
 |
Sposób przyrządzania
|
|
Warzywa umyć. Por pokroić w półplasterki, a pomidory i rzodkiewkę w kostkę. Skropić sokiem z cytryny i wymieszać ze szczypiorkiem, jogurtem i śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
|
Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 10 minut
|
Dodane przez Monika w dniu 2012-01-25 12:47:50
|
| |
|
|
PORADY
|
|
|
ŚWIEŻE GRZYBY PRZEZ CAŁY ROK:
grzyby uzbierane w lesie należy włożyć nieczyszczone do papierowej torebki, szczelnie zamknąć i umieścić w zamrażarce. Gdy chcemy użyć, wystarczy włożyć na pół godziny do zimnej wody i dalej postępować jak ze świeżo uzbieranymi.
|
|
