6 jaj na twardo,
20 dag pieczarek,
2 cebule,
2 duże bułki zwykłe,
2 jaja,
sól,
pieprz,
gałka muszkatołowa,
zielona pietruszka.
Sposób przyrządzania
Bułki zamoczyć w mleku. Pieczarki i cebule podsmażyć. Następnie jaja na twardo, pieczarki, cebulę i bułki zmielić w maszynce. Potem wszystkie składniki dokładnie wyrobić i doprawić. Piec w 180°C conajmniej godzinę.
Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 75 minut