Dwa spody biszkoptowe,
masa krówkowa (kajmakowa),
180g masła,
25 dkg bez,
400 ml kremówki,
2 opakowania żel fix.
Sposób przyrządzania
Spód biszkoptowy nasączyć herbatą lub alkoholem, miękkie masło zmiksować, dodawać masę krówkową. Następnie dodać pokruszone bezy i wymieszać. Wyłożyc masę na biszkopt. Nałożyć na to drugi biszkopt. Ubić kremówke z fixem na sztywno. Nałożyć na ciasto.
Można posypać startą na tarce czekoladą lub udekorować w dowolny sposób. Całość włożyć do lodówki na kilka godzin.
Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 20 minut
