2 g świeżych drożdzy,
175 g wody o temp. pokojowej,
25 g mąki razowej,
150 g mąki pszennej.
Sposób przyrządzania
Składniki wymieszać, nakryć folią i odstawić na 4-5 godz. w temp. pokojowej. Jeżeli przygotowywane
dzień wcześnij to najlepiej przechować przez noc w lodówce.
Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 5 minut
