Kotleciki drobiowe z pietruszka

Kategoria : Mięso

Składniki

1 podwójna pierś z kurczaka,
1 łyzka stolowa maki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 2 jaja,
natka pietruszki, sól, pieprz, 2 łyzki majonezu,
80g startego żółtego sera.

Sposób przyrządzania

Pierś z kurczaka pokroić w drobna kostkę. Przełożyc do miski i dodać dwa jaja, majonez i ser oraz mąki. Natkę posiekać i dodać do mięsa. Przyprawić i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i nakładać łyżka cienkie kotlety. Smażyc do zarumienienia.

Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 15 minut

Dodane przez Monika w dniu 2014-07-06 13:00:58